Rodiny a jednorožci. Květnové číslo Forbesu přináší tradiční žebříček 200 největších českých rodinných firem, kde spolu podnikají dvě a více generací. Jejich fascinující příběhy zabírají v novém vydání více než sto stran! Je toho tady ale mnohem víc. Představíme vám unikátní příběh třetího českého jednorožce Mews a jeho zakladatele Richarda Valtra. „Každá česká firma by měla mít ambice ovládnout Evropu,“ vypráví […]
Mimořádné vydání magazínu Forbes Life letos bude vaším nejlepším společníkem nejen na pláži. Připravili jsme pro vás výběr nejlepších šéfkuchařů Česka a ve velkém rozhovoru jsme vyzpovídali jednoho z nich – osminásobného obhajitele michelinské hvězdy Oldřicha Sahajdáka. Vypravili jsme se do Itálie za Čechem Ondřejem Sturcem, na jehož gelato chodí i nároční Italové, a do Slovinska za Anou Roš, […]
Naučte se krok za krokem, jak na efektní přílohu z obyčejných brambor.
Na jednoduchý domácí flapjack vám stačí jen tři suroviny a tři minuty na přípravu, zbytek práce už odvede trouba.
Blízkovýchodní masové kuličky s bohatou chutí i vůní jsou plněné šťavnatým jehněčím, ale použít můžete i hovězí maso. Křupavý kabátek je z kořeněného bulguru.
Úplně jsem cítila, jak tloustnu, ale stálo to za to! Žloutky, smetana, stoprocentní pistáciový krém, cukr a špetka soli. Nic víc, nic míň… Dokonalá kombinace surovin a francouzsky sofistikovaná příprava dělají z tohoto dezertu luxusní lahůdku. Crème brûlée nezklame, ať už vyzkoušíte základní recept, nebo jeho variaci crème caramel. Pistáciové crème brûlée Na 3 až 4 porce potřebujete: […]
Pokud v zelinářství (nebo na Rohlíku…) narazíte na rané zelí, okamžitě do něj jděte. Je krásně jemné, křehké a plné vitaminů, které vám teď na jaře udělají dobře. Nejlepší je za syrova v podobě zdravého, ale sytého salátu s další jarní zeleninou a vejci. Salát z raného zelí s ředkvičkami a vejci Na 6 porcí potřebujete: Postup Tipy & triky
Řízky jsou nedělní klasika, kterou chce každý jíst, ale málokdo chystat. Pomozte si trikem s citronovou marinádou, která maso parádně zkřehčí a ještě vám ulehčí práci se zdlouhavým trojobalem.
Rebarbora s jahodami nezklame nikdy a obzvlášť v horkém crumble s mandlovou drobenkou se výborně doplňují.
Nejjednodušší domácí pizza je ta na plechu, do které se můžete pustit i v případě, že si v kuchyni jinak moc nevěříte nebo vám asistují děti.
Nyní si můžete snadno ukládat články pro pozdější čtení, sledovat vybrané autory či témata nebo spravovat odběry newsletterů.
Život je bohatý – a nabídka Forbesu taky. Sledujte naše newslettery, díky nimž vám nic podstatného neunikne. A ještě budete o něco chytřejší.
Je ráno, míříte do práce a nevíte, kam dřív? Forbes Espresso je všechno, co potřebujete vědět, abyste svůj den začali chytře.
Každou středu vás provedeme světem haší, eliptických křivek, metaverz i memy psích plemen. Cryptoshot píše uznávaný expert na kryptoměny a blockchain.
Každý čtvrtek vám mixujeme Forbes Cocktail toho nejzajímavějšího z kultury a gastronomie – aby byl váš víkend bohatý. Cheers!
To nejlepší za uplynulý týden podle šéfredaktora Zdravka Krstanova.
Děkujeme za registraci a nastavení vašeho profilu. Můžete se pustit do čtení – teď, teď, prostě teď!