Rodiny a jednorožci. Květnové číslo Forbesu přináší tradiční žebříček 200 největších českých rodinných firem, kde spolu podnikají dvě a více generací. Jejich fascinující příběhy zabírají v novém vydání více než sto stran! Je toho tady ale mnohem víc. Představíme vám unikátní příběh třetího českého jednorožce Mews a jeho zakladatele Richarda Valtra. „Každá česká firma by měla mít ambice ovládnout Evropu,“ vypráví […]
Mimořádné vydání magazínu Forbes Life letos bude vaším nejlepším společníkem nejen na pláži. Připravili jsme pro vás výběr nejlepších šéfkuchařů Česka a ve velkém rozhovoru jsme vyzpovídali jednoho z nich – osminásobného obhajitele michelinské hvězdy Oldřicha Sahajdáka. Vypravili jsme se do Itálie za Čechem Ondřejem Sturcem, na jehož gelato chodí i nároční Italové, a do Slovinska za Anou Roš, […]
autor Prague Superguide
V práci i v soukromí, Milan a Zdeňka tvoří dvojici, která je už několik let pevně spjatá s gastronomickou scénou v Brně. Prostřednictvím bistra Atelier, které Milan vede a Zdeňka tu pracuje jako someliérka, do určité míry definují směřování jihomoravské metropole jako moderního města, které se soustředí na kvalitní gastronomii, ale činí tak daleko méně okázale a nonšalantněji než Praha. V Brně […]
Christian mě ve vyhlášeném brněnském bistru Atelier zdraví plynulou češtinou. Není to překvapení. Jednak v Brně žije a pracuje už několik let, ale hlavně, i přes italské jméno, je z poloviny Čech. „Je to trochu zamotané. Moje maminka, která pochází z Liberce, se zamilovala do táty, který je Ital. Takže jsem trochu pendloval, třeba do první třídy jsem chodil ještě […]
Vystavoval v New Yorku, Paříži, Sao Paolu, Los Angeles či Madridu. O plátna rodáka z Rožnova pod Radhoštěm projevila zájem hollywoodská hvězda i šéf módního domu Dior. Proč o něm v Česku téměř nikdo neví?
Jeden z nejlepších českých šéfkuchařů prozrazuje recept na své oblíbené jídlo. Pozor, z fotek dostanete hlad.
Gastronomie se neustále vyvíjí. A nejde o trendy samoúčelné. Naučíte se díky nim šetřit i žít zdravěji.
Máme tipy pro krátkodobé návštěvníky, kteří mají čas jen několik hodin, i pro milovníky architektury.
Zde máte jistotu, že balíčky neskončí zapomenuté na dně skříně.
Honza Všetečka pobýval na stážích v nejlepších restauracích světa jako Geranium nebo Lyle's. Mezi nejoblíbenější pokrmy ale patří ty, co vařila jeho maminka.
Nyní si můžete snadno ukládat články pro pozdější čtení, sledovat vybrané autory či témata nebo spravovat odběry newsletterů.
Život je bohatý – a nabídka Forbesu taky. Sledujte naše newslettery, díky nimž vám nic podstatného neunikne. A ještě budete o něco chytřejší.
Je ráno, míříte do práce a nevíte, kam dřív? Forbes Espresso je všechno, co potřebujete vědět, abyste svůj den začali chytře.
Každou středu vás provedeme světem haší, eliptických křivek, metaverz i memy psích plemen. Cryptoshot píše uznávaný expert na kryptoměny a blockchain.
Každý čtvrtek vám mixujeme Forbes Cocktail toho nejzajímavějšího z kultury a gastronomie – aby byl váš víkend bohatý. Cheers!
To nejlepší za uplynulý týden podle šéfredaktora Zdravka Krstanova.
Děkujeme za registraci a nastavení vašeho profilu. Můžete se pustit do čtení – teď, teď, prostě teď!