Rodiny a jednorožci. Květnové číslo Forbesu přináší tradiční žebříček 200 největších českých rodinných firem, kde spolu podnikají dvě a více generací. Jejich fascinující příběhy zabírají v novém vydání více než sto stran! Je toho tady ale mnohem víc. Představíme vám unikátní příběh třetího českého jednorožce Mews a jeho zakladatele Richarda Valtra. „Každá česká firma by měla mít ambice ovládnout Evropu,“ vypráví […]
Mimořádné vydání magazínu Forbes Life letos bude vaším nejlepším společníkem nejen na pláži. Připravili jsme pro vás výběr nejlepších šéfkuchařů Česka a ve velkém rozhovoru jsme vyzpovídali jednoho z nich – osminásobného obhajitele michelinské hvězdy Oldřicha Sahajdáka. Vypravili jsme se do Itálie za Čechem Ondřejem Sturcem, na jehož gelato chodí i nároční Italové, a do Slovinska za Anou Roš, […]
Je to už rok, co jsme se sešli s Danielem Calvertem, šéfkuchařem restaurace Sézanne v tokijském hotelu Four Seasons v Marunouchi. A nebyl to ledajaký rok! Loni v květnu se s námi podělil o tajemství, jak snoubit víno s jeho oceňovanou kuchyní. Nyní se jeho uznávaná restaurace inspirovaná francouzskou kuchyní stala nejlepší restaurací v celé Asii. Ocenění přišlo prostřednictvím platformy World’s 50 Best Restaurants, […]
Thajský masový salát laab vás nenechá na pochybách, že saláty jsou pro vás dobré...
Dobrého jídla a pití není nikdo dost. Pokud jste vyrazili na hokejový šampionát do Ostravy, určitě oceníte naše tipy na nejlepší restaurace, kavárny a bary.
Chlebíčky na sladko?! To je láska na první pohled! Zkuste vtipnou variantu našeho národního finger food.
Do Bratislavy přivezli jeden z prvních „bowl konceptů“, který spočívá v tom, že do jedné misky můžete vyskládat příchutě z různých koutů světa. Bistra Kaliforňan nyní fungují jako rodinná firma, loni jejich tržby přesáhly 25 milionů korun a počet provozoven dosáhl čísla deset. Své pobočky už mají i v Česku a v růstu neplánují brzdit. Šimon Smrtič stojí na samém začátku příběhu. Zapálený […]
Naučte se krok za krokem, jak na efektní přílohu z obyčejných brambor.
Na jednoduchý domácí flapjack vám stačí jen tři suroviny a tři minuty na přípravu, zbytek práce už odvede trouba.
Blízkovýchodní masové kuličky s bohatou chutí i vůní jsou plněné šťavnatým jehněčím, ale použít můžete i hovězí maso. Křupavý kabátek je z kořeněného bulguru.
Nyní si můžete snadno ukládat články pro pozdější čtení, sledovat vybrané autory či témata nebo spravovat odběry newsletterů.
Život je bohatý – a nabídka Forbesu taky. Sledujte naše newslettery, díky nimž vám nic podstatného neunikne. A ještě budete o něco chytřejší.
Je ráno, míříte do práce a nevíte, kam dřív? Forbes Espresso je všechno, co potřebujete vědět, abyste svůj den začali chytře.
Každou středu vás provedeme světem haší, eliptických křivek, metaverz i memy psích plemen. Cryptoshot píše uznávaný expert na kryptoměny a blockchain.
Každý čtvrtek vám mixujeme Forbes Cocktail toho nejzajímavějšího z kultury a gastronomie – aby byl váš víkend bohatý. Cheers!
To nejlepší za uplynulý týden podle šéfredaktora Zdravka Krstanova.
Děkujeme za registraci a nastavení vašeho profilu. Můžete se pustit do čtení – teď, teď, prostě teď!